正義姊露乳 揭豐胸騙局 呼籲平胸族 別再上當 2013年06月11日
陳姓少婦原以為豐胸保證班食品可讓小A雙峰升級，吃完產品卻不見效果，憤而向《蘋果》投訴。曾雪蒨攝
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pH值9 大同御皇水 恐傷腎 唬人「喝到蟑螂味 尿道有結石」 2013年06月10日
普華公司講師開說明會（圖1）推銷淨水器（圖2），稱鹼性水可調理身體。
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吃毒澱粉 台人腎病多鄰國1倍
2013年06月07日 毒澱粉等食品安全風暴，造就台灣「洗腎王國」。衛生署昨公布去年國人死因統計，腎炎、腎病變分別高居男、女性死因的第11與第7名，且近5年台灣腎病變死亡率比日本、南韓和新加坡平均高出約1倍。醫師說，食品毒害是腎病變人數居高不下元兇之一。
衛生署統計，近5年國內每10萬人中約13人死於腎炎、腎病變，比起鄰近的南韓5人、日本6人和新加坡8人多，平均高出約1倍。去年國內4327人死於腎炎、腎病變。
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富麗有機糙米 竟驗出殺蟲劑 統一生機一等米「質差 不入等級」 2013年06月06日
消基會檢測宣稱有機的富麗有機糙米竟殘留農藥，業者已先下架回收。田裕華攝
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瓶裝水問題多 老闆自己都不敢喝
旺報 記者
陳筑君／綜合報導 2013年06月05日 05:40
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一江黑心醬油 查扣2.3萬公升 【聯合報╱記者張宏業、潘杏惠、楊竣傑、黃福其、林昭彰／連線報導】 2013.06.05 04:22 am
北市調查處搜「一江」查黑心醬油 / 李芷萱 盧惟中
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放任牛樟芝開發 經部鴕鳥 衛署：三款認證產品 保證無毒 2013年05月23日
牛樟芝（圖）保健食品近年暴夯，背後商機大。周永受攝
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地瓜易脹氣 宜與米飯互做主食
2013年05月16日
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鴿飼料充保健食品 賣7年 逾500人上當 孝親反害失禁 2013年05月16日
主嫌徐寶用將鴿子飼料（左）添加類固醇等西藥，偽裝成保健食品「鼎壹微量活動元素」（右）販售。戴之聖攝
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現場直擊－巴黎學做菜 不只這一帶
2013-04-13 中國時報 黃麗如／法國報導 
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椰子油的正確知識 內人與我使用椰子油的時間有十年以上。有些人很詫異為什麼我們吃這種富含飽和脂肪酸的「壞」油？有些人則讚嘆為什麼我們吃這種富含月桂酸的「好」油那麼久了！為什麼會一種油會有這樣好壞兩極的價值觀呢？其實關鍵在充份資訊的獲取與做正確的終結判斷。 有很多人都在接收所謂的「科學」資訊，但是所見所聞若只是偏頗的意見，終結判斷便會受之所局限。正確的判斷有賴充份資訊的獲取與巖苛的評估，這是我在美國唸研究所攻博士所受到的最佳科學方法論訓練，也是我至今難忘的學習經驗。而且充份的資訊一定要包括正、反兩面的科學意見。 目前有些人對椰子油的負面評價是來自錯誤的科學研究報告所產生的偏頗意見。這些錯誤的科學研究報告我在唸研究所時就讀過，那時候我對椰子油並無特別深刻感受，只跟著用較健康的橄欖油。後來得知反式脂肪酸的禍害，才領悟到
很多椰子油與飽和脂肪酸的負面評價是來自使用氫化過的椰子油飼養實驗動物所造成的。實驗動物的負面健康狀態是氧化過的椰子油所致，不是純鮮椰油的效果。 當我有椰子油正反面的科學意見與一些相關事實在握後，我們就開始使用椰子油。促成我們使用椰子油的相關事實是一如「母奶也富含月桂酸」的這種「常識性」的事實。再怎麼說，老天爺也絕不會創造「毒」母奶讓我們餵食嬰兒的。所以我常反駁說椰子油壞話的醫師與大眾，要他們反對餵嬰兒母奶，並對母奶徵課「罪惡」稅。唸死書的人是抱著「科學大腿」不放的反常智份子，填鴨式教育特別會造就這種人。
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老人痴呆症 有救了！ (CBN.com) 由 peace 在 二, 12/11/2012 - 14:58 發表
2012年一月五日，美國CBN新聞台的醫藥記者報導了一個重要的發現：椰子油在實際案例中克服了老人痴呆症！
在美國，估計有五百四十萬的人，被確診為老人痴呆症，這個數字隨著人口老化正在迅速增長中。有人發現椰子油對老人痴呆症有治療和預防功效，一位Steve Newport先生，他的夫人－瑪麗醫生（Dr. Mary Newport）是佛羅里達州Tampa醫院的新生兒醫生，瑪麗醫生發現她的先生有嚴重的老人痴呆症，醫院為她先生檢查的時候，讓他畫一個鐘，他卻畫了幾個圓圈，隨後又毫無邏輯地畫了幾個數字，一點都不像鐘。醫生把她拉到一旁說：「您先生已經在嚴重的老人痴呆症邊緣！」 原來是這樣測試一個人是否有老人痴呆的。
瑪麗醫生當時很受打擊，但是作為一個醫生，她不會就這樣放棄，她開始研究老人痴呆症，她的研究顯示：「老人痴呆，就好像腦子得了糖尿病，在一個人有糖尿，或老人痴呆的症狀出現之前，身體早已經出了問題長達10到20年之久。」
根據瑪麗醫生的研究：老人痴呆很像第一型或第二型糖尿病，起因是胰島素出了問題，便阻止了腦細胞吸收葡萄糖（ glucose），葡萄糖是腦細胞的營養，沒有葡萄糖，腦細胞就逐漸死亡。腦細胞的替代營養是酮（ketones），腦細胞很歡迎酮，椰子油含中鏈三酸甘油酯（ triglycerides），椰子油中的三酸甘油酯吃進身體後，在肝臟中被代謝為酮，這就是腦細胞的替代營養品！
於是瑪麗醫生在他先生的食物中加椰子油，僅僅才兩個星期，他的先生再去醫院做畫鐘測試時，進步是驚人的。
三星期後她先生第三次去做智能畫鐘測試，成績又比上一次進步，這個進步不單是在智力上，連情緒和體力都有進步。瑪麗醫生說：「他本來已經無法跑步，現在又可以跑了；已經有一年半的時間無法閱讀，但在服用椰子油兩、三個月之後，他重新可以閱讀了。」Newport先生行動不便已久，早上不說話，現在也有了很大的變化：起床後，他精神奕奕的，說說笑笑，會自己喝水、取餐具。表面上這些都是非常簡單的日常瑣事，但只有過來人或家裡有老人痴呆的親人，才能體會其中的欣悅－能有這樣的進步，真是不容易。
瑪麗醫生出了一本書《如果老人痴呆有療方》（Alzheimer’s
Disease: What If There Was A Cure?），書中記錄了老公戰勝老人痴呆的過程。
服用椰子油要注意：必須是純的、非氫化的（non-hydrogenated），氫化的油與反式脂肪一樣危險。買油的時候，要仔細檢查瓶子的標籤，如果上面有 hydrogenated這個字，不要買。註明是「精煉油」的，也不好，精煉油是化學精煉法，它只能提供能量，但失去了營養價值。
泰達博士（Dr. Beverly Teter）是美國馬里蘭州立大學（ University of Maryland）的油脂生化研究員，也是一位食用油專家，她說，很多年前，椰子油被評為劣等，因為膽固醇的含量高。 但是，後來科學家又把這個說法推翻了，因為他們發現：膽固醇原來有兩種，一種叫LDL，是壞膽固醇；一種叫HDL，是好膽固醇，對健康非常好，而椰子油中的膽固醇是好的膽固醇。
「椰子油不但改進膽固醇」，泰達博士說，「椰子油在改善老人癡呆症病者的腦細胞同時，還對以下病症有效：帕金森病、肌肉萎縮症（ALS）、癲癇症（epilepsy）、失智（dementia）、甚至精神分裂症和自閉症！」
椰子油是腦細胞健康的福音，同時，椰子油是天然的抗生素，可以有效地殺滅細菌，又沒有副作用，不會傷害身體。
泰達博士說，「天然椰子油和化學抗生素的分別，在於當椰子油遇到細菌的時候，椰子油會把細菌對身體的破壞力壓低，讓體內的免疫系統集中力量對付病菌；但是化學抗生素，可能同時把病菌和白血球都殺死了。」這樣就可以解釋，為什麼在服用抗生素和類固醇的時候，我們會覺得身體快虛脫了，因為這種化學原子彈是好、壞都格殺勿論的。
瑪麗醫生的書中－《如果老人癡呆有療方》（Alzheimer’s Disease: What If There Was A Cure? By Dr. Mary Newport）建議：每個成年人每天吃兩湯匙的份量，是很安全的，兒童則吃半到一湯匙，把油直接混在飯或麵中吃就可以了。
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