雲水人間的NEWS部落格

政院宣布 瘦肉精美牛 有條件開放

• 2012-03-06 00:51
• 中國時報
• 【李明賢、仇佩芬／台北報導】

     延燒多時的美牛案出現重大變化！行政院昨晚以新聞稿方式對外宣布，在「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」四大原則下，對飼料添加萊克多巴胺的牛肉「有條件解禁」，此一條款將排除豬肉適用，更不會讓萊克多巴胺以外的瘦肉精解禁；

政院將儘速提出食品衛生管理法修正案送交立法院審議，重新建立一套更嚴謹的食品安全監測體系，讓國人安心。

五大連鎖早餐健康評比排名

低鈉鹽含鈉不低 吃多有礙健康

吃500公斤才會有事？ 林杰樑：話講一半 真亂來

• 2012-02-23 00:54
• 中國時報
• 【侯俐安、邱雯敏、單厚之／台北報導】

　　瘦肉精美牛 爭議擴大　▲數個民間團體22日在立法院舉行記者會，抗議政府美牛諮詢會議拒絕民眾參與，也不公開會議實錄，是黑箱作業。（姚志平攝）

高雄抽驗 美牛5成含瘦肉精

3大賣場無限期停售

【連線報導】繼台北市上周宣布抽驗的美國牛肉，有三成三含有俗稱瘦肉精的萊克多巴胺後，高雄市衛生局昨發布抽驗美國牛肉結果，高達五成含萊克多巴胺。面對連日來的美牛風暴，家樂福、大潤發、愛買三大賣場決定無限期停賣美國牛肉。消基會表示，支持賣場無限期停賣美牛，讓政府知道民間抗拒美牛的聲音。

衛生署是以百分之五抽驗比率，在邊境抽驗美國牛肉是否含萊克多巴胺，從去年一月至今年一月底，共抽驗一百七十二批，其中四十五批驗出含萊克多巴胺，檢出率達二成六。相較於北市上周公布三成三、高雄市五成檢出率都低。

減肥咖啡涉摻藥 馬來西亞藥商主管起訴

四個不吃美國牛肉的理由

• 文◎林瑩秋

揭開「美牛不美」的真相

濾水壺濾不掉微生物 水煮沸再喝

保健食品「紐力康」謊稱進口 產地標章造假

不吃早餐容易瘦

• 2012-01-02
• 中時樂活
• 作者：井上健二

     前一陣子曾經流行過不吃早餐來減肥。雖然不知道是否是以減肥為目的，但日本人不吃早餐的相當多。

     根據「二○○八年國民健康營養調查」，男性二十世代約有30 ％ 不吃早餐，三十世代約28 ％，四十世代約25 ％。女性則是二十世代約26%、三十世代約22%不吃早餐。

吃了膠原蛋白皮膚就會水嫩有彈性

• 2012-01-02
• 中時樂活
• 作者：井上健二

     膠原蛋白是愛漂亮的女性們最喜歡的營養素。我身邊也有很多女性朋友堅信「膠原蛋白有美肌效果」，拚命吃膠原蛋白補充品或富含膠原蛋白的食物。

     我是屬於認為膠原蛋白沒有美肌效果的否定派，但是有很多女性對於「吃了膠原蛋白第二天妝會特別貼」的美肌效果深信不疑。

別被健康常識騙了

• 2012-01-02
• 中時樂活
• 作者：井上健二

書名：別被健康常識騙了：你不能不知道的50個健康真相

台灣每天吃掉的雞排 可疊十座101

認識堅果類食物 ...

所謂「堅果類」﹐乃指富含油脂的種子類食物﹐如花生﹑芝麻﹑核桃﹑腰果﹑松子﹑瓜子﹑杏仁果﹑開心果等。

來源：http://www.newdaai.tv/?view=detail&id=77019

不少民眾喜歡生吃小黃瓜，衛生單位這次抽驗四件小黃瓜，有三件不合格，兩件來自桃園縣、台南市，殘留農藥亞滅培，前者殘留量超標二點九倍；另一件澎湖縣小黃瓜則殘留農藥克凡派。

陳惠章表示，小黃瓜屬於連續採收作物，農民可能一邊採收、一邊栽種，噴灑農藥時波及採收中的小黃瓜。

改變飲食作息就能改善胃食道逆流

清末偷渡歐洲 老外不吃

• 2011-10-06
• 中國時報
• （邱雯敏）

    引進歐洲大閘蟹的進口業者劉自立表示，大閘蟹又稱為中華絨螯蟹，從鴉片戰爭開始，亞歐通航後，便隨貿易商船的壓艙水「偷渡」到歐洲，在英國、德國、荷蘭、比利時等淡水水域快速繁殖，橫行上百年，甚至入侵下水道，發生嚴重阻塞，讓各國政府大為頭痛，去年還開會討論如何解決大閘蟹的問題。中國人眼中的珍饈，在不吃淡水蟹的外國人眼裡，根本就是有害的外來生物，唯一懂得吃的只有華人。

菸致癌早知道 菸商騙你40年

• 2011-09-30
• 新聞速報
• 【中央社】

     1項檢視歷史資料的新研究今天指出，菸草公司知道香菸中含有1種放射性物質「釙-210」（polonium-210），但40多年來卻選擇對大眾隱瞞。

     加州大學洛杉磯分校（UCLA）科學家檢視27份先前未分析的文件，發現菸草公司早在1959年就知道香菸含有釙這種放射性物質，也在整個1960年代對釙進行研究，因此他們知道這項放射物質會導致吸菸者肺部「癌細胞不當增生」，甚至計算過1個癮君子會在20年吸入多少輻射量，但菸商卻選擇隱瞞這些事實。