滴酒不沾 死亡風險高於酗酒者
滴酒不沾有害健康?美國德州大學奧斯汀分校心理學家霍拉翰(Charles Holahan)領導的研究團隊發現,比較滴酒不沾者、過量飲酒者與適量飲酒者,死亡風險最高的是滴酒不沾者,最低的則是適量飲酒者。國內中西醫師說,適量飲酒的確有益身體健康,但最好每天別超過卅公克。
近年來醫界持續有研究發現,飲酒與健康的關係相當微妙,滴酒不沾者會比有飲酒習慣的人較易早逝。《酗酒:臨床與實驗研究》(Alcoholism:Clinical and Experimental Research)期刊的一篇新論文更指出,滴酒不沾者的死亡風險竟然比酗酒者還高。
為什麼滴酒不沾會導致壽命縮短?霍拉翰的研究發現,即使控制所有可以想像到的變數,包括社經地位、體能活動、親友人數、社會支持的品質等,滴酒不沾者的死亡風險還是最高。
霍拉翰研究團隊追蹤一八二四名五十五歲至六十五歲長者(其中六三%為男性)的健康情形廿年,發現滴酒不沾者的死亡率略超過六九%,過量飲酒者六○%,適量飲酒者則僅四一%。
基隆長庚肝膽腸胃科主任簡榮南表示,國內外的確有研究顯示,適度飲酒比滴酒不沾還有益健康,可有效降低罹患心血管疾病的危險因子,降低冠狀動脈阻塞的機率;但飲酒過量,可能造成酒精性肝病,甚至引發肝炎、肝硬化、肝癌的「肝病三部曲」,更遑論酗酒的併發症及酒後駕車可能發生的意外。
台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全也表示,從中醫觀點,適量飲酒,可以促進血液循環,人體氣血循環一正常,自然能延年益壽,而紅酒中的葡萄皮跟葡萄籽也證實能有效抗氧化、防止老化,不過陳旺全指出,每個人生活起居及飲食習慣不盡相同,如果營養充足、並有適度運動,「怎麼會比酗酒來得短命?」
簡榮南建議一天最好別攝取超過卅公克,市面上酒類酒精濃度不一,如何才能避免過量飲酒,他提供一套簡單參考公式,以卅公克除以酒精濃度得出的數值即為建議飲酒量,例如酒精濃度四十%的酒類,把每天飲酒上限卅公克除以四十%得出七十五,也就是如果酒精濃度為四十%,一天飲酒最好別超過七十五CC;而紅酒雖然有益身體健康,不過以十五%濃度計算,卅除以十五%得兩百,即兩百CC紅酒為一天上限,可以此類推。
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雲水人間:
死亡風險因素太多了....
能將其他影響因素都控制住嗎?
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