byc-all


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

懷孕初期出血怎麼辦??
Q:我現在懷孕約11週,約從7週開始,偶爾小便擦的時侯會有粉粉的血絲,現在則是有咖啡色分泌物, 但產檢的超音波及內診均正常。我很擔心胎兒會不會有問題,我是不是該做哪些檢查或應該如何改 善?(擔憂的準媽媽)

givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Jun 27 Mon 2011 20:58
  • 流產

遠離早期流產
轉貼自--媽媽寶寶雜誌

givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

學者劉枝萬:台灣佛道法不分

【聯合晚報╱記者林進修/台北報導】

2011.06.27 05:57 pm

華麗而繁複的道教信仰 / 林進修

88歲的劉枝萬把畢生收藏的宗教文物捐出,供其他學者研究。
記者林進修/攝影

台灣是個信仰自由的國家,但看在民俗宗教學者劉枝萬眼中,卻是佛道法不分,很多民間信仰已像大雜燴般,全都混在一起,形成一個非常奇特的信仰模式。

「師公瞧不起法師,法師又瞧不起童乩。」我國知名民間信仰及宗教學者、前中央研究院民族學研究所研究員劉枝萬指出,就因宗教信仰混雜,研究台灣民間信仰具有高度挑戰性、卻又興味十足,讓他一做就超過一甲子,如今雖高齡88歲,仍樂此不疲。

他說,一般人都以信仰場所的名稱來區分宗教,例如「寺」是佛教的專有名詞,「觀」則指道教修行的場所,但台灣卻不是這麼回事。例如台北的龍山寺,前殿供奉的是佛教的三寶佛祖及觀世音菩薩,後殿的天上聖母媽祖婆、關聖帝君、三官大帝及註生娘娘等,卻又是道教尊崇的神衹,「大家都融在一起了。」

一輩子研究民間信仰,劉枝萬收藏數量相當多的宗教經書及文物,去年遭小偷竊走部分收藏精品,讓他相當難過自責。長考之後,決定捐出其餘文物捐給中研院民族所,為這些無價之寶找個安身立命的家,也提供更多學者研究,今天上午舉行捐贈儀式。

即日起,中研院舉辦為期8個月的「札根與傳承--劉枝萬先生文物及圖書捐贈展」,其中最特殊的三項文物,分別是用來收納道士法器用物的竹編「師公籠」、祭解用的木雕關煞亭、用來為好兄弟照路的普渡公燈。

有意思的是,民間普渡公燈內,有時也放置胭脂水粉、香菸及鞋油等日常用品,供路過的孤魂使用,充滿人情味。劉枝萬說,信仰無非是讓亡魂走得無憾,讓在世者心靈獲得慰籍,生死兩相安。

【2011/06/27 聯合晚報】

givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

暑假沒營養午餐 2成弱勢童餓肚子

【聯合晚報╱記者邱瓊平/台北報導】

2011.06.27 02:52 pm

弱勢學童小琪擔心暑假沒有營養午餐可打包,一家人的三餐受到影響。
兒盟/提供(非報系)

「暑假沒有營養午餐,怎麼辦?」多數學童期待暑假來臨,但小學四年級的小琪暑假要在家顧5歲的妹妹,根本無法外出遊玩,甚至擔心一家人的三餐沒有著落。小琪告訴社工員,暑假沒有學校的營養午餐可打包回家,她真的好擔心。

兒福聯盟下午舉行弱勢學童長假營養廚房記者會,並公布弱勢學童暑期生活調查指出,長假期間少了學校的營養午餐,弱勢學童的午餐也變得不穩定,寒暑假時,有兩成的弱勢學童坦承沒有每天吃午餐,甚至有近一成的弱勢學童一周吃不到三次午餐,常餓肚子。

沒有吃午餐的原因,有兩成八的學童回答沒人準備午餐,另有兩成一的學童表示家中經濟不佳。兒盟執行長王育敏指出,從調查中發現,弱勢兒童沒有吃午餐和照顧者缺位、經濟狀況有關。還有兩成四的經濟弱勢學童寒暑假時需要幫忙煮飯。

兒盟也發現,弱勢學童的暑假生活都沒有規畫安排,超過五成的弱勢學童暑假期間要「分擔家事」,近三成要負責照顧弟妹,甚至有兩成五左右暑假期間在家閒閒沒事做。

對於弱勢學童小琪來說,暑假並不能盡情玩耍。生長在單親家庭的她,和爸爸、5歲的妹妹同住。爸爸打零工只有微薄收入,導師知道小琪家的情況,總會幫她打包營養午餐。放學回家後,她還要打掃家裡、準備晚餐。但暑假一到,小琪很煩惱沒有營養午餐,一家三口恐怕要餓肚子。

兒盟發起暑假午餐資助計畫

為了弱勢學童有個不挨餓的快樂假期,兒盟發起「弱勢學童長假營養廚房計畫」,今年將提供1500位弱勢學童營養午餐,並補助學校開辦暑假育樂營隊,以提供便當或支付學校廚工準備營養午餐的費用等方式,讓弱勢童暑假期間能到學校玩並享用午餐。劃撥捐款帳號:19011201,戶名:兒童福利聯盟文教基金會。

【2011/06/27 聯合晚報】

givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

ING投顧董事長鄭淑弘辭世 

  • 2011-06-27 12:34
  • 中廣新聞
  • 張佳琪

投信投顧界最近最重大的一個消息就是,年僅49歲的ING投顧董事長暨總經理鄭淑弘,六月二十二號晚間與同仁們開會時,身體不適送醫救治不幸過世。鄭淑弘是ING的行銷大將並且掌管龐雜的境外基金業務,在她手上,ING代理的「駿利」以及「鋒裕」兩大境外基金資產規模大幅攀升。儘管工作忙碌且位居董事長重要職務,她與公司同仁以及媒體記者的相處都非常融洽,也因此她辭世的消息傳出,格外令與熟識她的人不捨。(張佳琪報導)

投信投顧界最近損失一名優秀的從業人員,ING投顧董事長暨總經理鄭淑弘六月二十二號晚間在與同仁們討論公務的時候,身體不舒服,送醫救治,不幸辭世!

鄭淑弘對一般民眾來說也許是陌生的金融界人士,但是提到「駿利」以及「鋒裕」這兩個品牌的境外基金,很多人就很熟悉,鄭淑弘正是掌管ING境外基金總代理業務的靈魂人物。在她手上,「鋒裕」基金在台灣的規模直線上升,甚至有幾檔基金台灣投資人所占的比重已經超過其他各國,可說是把ING總代理境外基金的業務推向高峰。

儘管位居投顧董事長高位,且主管ING的業務,鄭淑弘沒有任何架子,親和力十足,且ING每場記者會,她都盡可能參與,與媒體記者也保持熱絡的關係,職場表現幾乎滿分。

也許是忙碌的工作,讓有高血壓毛病的她忽略身體,才會突然發病辭世。還不到五十歲,正在職場的顛峰,ING投信、投顧上下以及媒體記者都倍感哀悼。ING集團也在二十七號這天,刊登了大篇幅的廣告,來懷念這位傑出的伙伴。


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蘋果帶來僵局經濟

  • 2011-06-27
  • 中國時報
  • 【呂紹煒】

     看到蘋果得到觸控專利,坦白說,不是業界「震驚」而已,一般人也會被嚇一跳。因為,這樣有可能讓這個產業陷入一個「僵局經濟」中,對產業的進步、消費者權益而言,都是非常負面的影響。

     美國專利商標局在廿一日通過蘋果的四項專利申請,其內容包括使用指與多指與觸控螢幕互動時,系統會有所回應;還有以手指縮小或放大程式時,不影響其比例等。總結而言,就是把目前所有智慧型手機、平板電腦己廣泛運用的電容式觸控操作的方式,給予蘋果所有權。面對這種情況,其它廠商幾乎是「死路一條」。

     美國的頂尖產權專家麥可海勒(Michael Hellet)寫了一本書「僵局經濟」,就是描述這種專利權、智慧財產權造成的經濟損失,甚至導致經濟與產業運作陷入僵局的窘狀。過於分散的產權與過分重視自己的權利,結果不可避免的產生各種僵局。這種僵局,除了眾所皆知、整天在打專利權戰的科技產業外,生技產業也是一個重要的戰場。而因此導致的經濟損失、甚至無謂的死亡,更是難以計算。

     全球最大的藥商默克就曾表示,每一個既有或審核中的專利權,都可能成為一個「幽靈收費站」;這些幽靈收費站未必對新的成果有貢獻,但卻可能要對新成果收取高額的費用,結果反而阻礙了新成果的問世。曾有一個國家的科學家已發現藉著基因改造,讓稻米取得抗拒一種肆虐次熱帶區病毒的方式;但在此之前,他必須取得三十四項專利授權,才可能賣這種種子給農民。取得專利授權之難、費用之高,很可能就讓這種技術胎死腹中。

     很悲哀的是這種情況,最後廠商只能祭出的是「相互保證毀滅」政策;業界廠商拚命申請各種專利─即使是微不足道也要申請,準備那天用來控告對手。應運而生的是專利蟑螂,他們不發明也不生產任何東西,但找機會收購相對便宜可能遭高價產品侵權的虛弱專利,藉此謀利。廠商為了產品順利上市,往往只好支付和解金。難怪,這行的名言是「產權問題總在產品接近上市時冒出」。

     在電訊王國中,那些市場的「大咖」們,往往要為了一項產品推出,取得數百上千的專利,稍有不慎就陷入專利權興訟中。例如,著名的黑苺機製造廠商就曾為了避免服務中斷,只能用六億美元買下專利蟑螂手上的授權。但這些授權真有用嗎?沒有,它只是避免讓廠商受到司法干擾罷了。

     蘋果的iphone 、ipad席捲全球後,各家廠商也紛紛推出各種相關產品應戰。對消費者而言,其利當然是競爭之下,可能取得更便宜又好的產品。但如蘋果得到觸控專利,其它廠商如無因應對策,未來只能仰蘋果之鼻息;要嘛拿錢向蘋果買專利,那一定貴死了;要嘛自己另找生路,或甚至退出這行;整個產業的競爭與創新可能因而延滯,對消費者而言當然是不利,對其它企業而言更是一大利空。這個蘋果,夠厲害、也夠狠的。


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

中低收入戶 9月起可減免學雜費

2011/06/27

【聯合報╱記者薛荷玉/台北報導】

下學年、也就是今年9月開始,中低收入戶子女就讀大專及高中,也可享有學雜費減免。教育部上周修訂通過「低收入戶學生及中低收入戶學生就讀高級中等以上學校學雜費減免辦法」,增列中低收入戶子女可減免學雜費的30%,預估有5萬多名學生受惠。

教育部也同時修訂「身心障礙學生及身心障礙人士子女就學費用減免辦法」第5條及「原住民學生就讀國立及私立專科以上學校學雜費減免辦法」,全國約有13萬2千多名身心障礙大專生,及3萬1千餘名原住民學生,下學年開始,修讀輔系、雙主修及教育學程的學雜費也可獲減免。

教育部高教司科長蔡忠益表示,過去學雜費減免只限低收入戶子女,但配合社會救助法的修訂,將放寬對低收入戶學生的認定,這部分受惠約8千8百多位學生;下學年並新增列中低收入戶子女學雜費可減免30%,受惠人數估計約5萬2千多名,兩者合計逾6萬名。

值得一提的是,長期以來,就讀私立高中職及大專的經濟弱勢學生比率,明顯高過公立學校,這次因減免學雜費而受益的中低收入戶子女,也以私校生居多,共3萬 3771人,公立學校受惠1萬8275人。若以一般就讀理工科系的私校大學生,一年學雜費少說10萬元,中低收入戶子女一年就可省3萬元;讀文學院也可年省2萬多元。

根據社會救助法的規定,全國分為7區,各區民眾收入若低於該區的每月生活費,就列為低收入戶;低於1.5倍則列中低收入戶。

教育部表示,若民眾需進一步了解協助學雜費減免措施,可撥打教育部「就學安全網」免付費電話080-909-5757,有專人提供諮詢服務。


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

南市黑心醫院 小兒疝氣雙側都開多挨一刀

【聯合報╱記者修瑞瑩趙容萱王昭月、蔡容喬/連線報導】

2011.06.27 03:57 am

台南市某醫院每月幼兒兩側疝氣手術高達一百五十人,平均全市三到四名新生兒就有一人挨刀,健保局認為醫院「不當開刀」賺黑心錢,已提出警告並著手調查。

「幼兒兩側疝氣發生率僅約百分之五,這些幼兒十分之九都是多挨了一刀!」成大醫院小兒外科主任陳肇真等多位醫師指出,坊間不少醫療院所鼓吹基於「預防治療」,小兒疝氣最好同時做兩側手術,家長不明究竟,不但多花錢,還讓孩子承擔不當醫療的風險。

醫界人士指出,這種不當手術牟利情形各地都有,「愈往南被不當開兩側疝氣手術的孩子愈多」,台中甚至有一名外科醫師號稱「開三萬例疝氣手術」;健保局說,已調查各地醫院幼兒疝氣手術是否偏高。

據了解,包括台中榮總、高雄長庚、中國醫藥大學附設醫院等多家醫學中心,平均每月嬰幼兒疝氣手術不過三、四十例;健保局月前發現台南這家醫院的小兒疝氣手術數異常。

健保局訪查發現,有九成的家長說,孩子包皮過長或其他外傷就診,醫師檢查後說孩子有疝氣必須治療,為免另一側日後也出狀況,最好兩側同時手術,「醫師都這麼說了,當然只好讓孩子接受手術!」

健保局認為這家醫院可能「開了不該開的刀」,給予警告後,疝氣手術明顯減少,但醫院又推出號稱沒有傷疤的「陰囊中線」與「腹腔鏡」手術,鼓勵家長自費,健保局管不到自費,懷疑藉此規避稽查。

陳肇真說,兩側疝氣發生率低,多數小兒外科醫師認為「不必讓孩子白挨這一刀」;台灣疝氣醫學會建議,有症狀再開,不需預防或二側一起開。

醫師透露,坊間自費疝氣手術收費從四到七萬元,有醫師推出「一邊健保、一邊自費」,鼓勵家長兩側都手術,避免被查出。

【2011/06/27 聯合報】

***************

沒症狀、摸一摸 就說要開刀

【聯合報╱記者修瑞瑩/台南報導】

2011.06.27 03:57 am

台南市林姓婦人先後帶兩名孩子接受疝氣治療,老大自費四萬元做陰囊中線手術,花費多還住院一周,老二給另一名醫師採傳統手術,隔天就出院,她不解「怎麼會差這麼多?」林姓婦人兩年前,因長子陰囊腫大,醫師診斷為疝氣必須開刀,並告知「肚子留疤不好看」,建議她自費做陰囊中線手術,手術後孩子住院一周才出院。

林婦表示,最近次子也出現相同症狀,因為朋友介紹她到另一家醫院,醫師表示「傳統手術就好,不必自費」,不僅手術時間縮短,隔天就出院,且沒花什麼錢,傷口也像醫師之前說的幾乎看不出疤痕。

林姓婦人說,她懷疑自己花了冤枉錢,又讓長子白痛好幾天,她詢問醫師,但醫師只告訴她「每個醫師的做法不同。」

還有一名媽媽帶兒子到醫院做雙側疝氣手術,孩子出院後還是疼痛,她不放心帶到另家醫院就診,急著問醫師「手術是不是沒開好?」

醫師詢問她,孩子之前是否有症狀才手術,她才驚覺兒子之前並無症狀,「醫師摸一摸就說要開刀」,她擔心萬一沒開會有後遺症,就聽從醫師建議。

成大醫院小兒外科主任陳肇真表示,所有的嬰兒在出生後腹股溝都會留有未閉鎖完全的洞,但會逐漸閉鎖,到兩歲後,只有少數會因為腸子或腹腔內容物經由洞跑到外面,形成疝氣。

有經驗的醫師雖可經觸診了解是否有洞,但依小兒外科醫學會的原則規定,不應有沒症狀,光憑觸診就斷定須手術的情況。

【2011/06/27 聯合報】

 

*****************

幼兒疝氣 傳統手術是上選

【聯合報╱記者陳惠惠、修瑞瑩趙容萱王昭月、蔡容喬/連線報導】

2011.06.27 03:57 am

不少醫療院所大力宣傳,治療幼兒疝氣的腹腔鏡與陰囊中線新手術,家長也認為「新就是好!」醫師表示,這二種手術風險高,可能影響孩子生殖能力或心肺功能,傳統手術仍是目前最安全的手術。

圖/聯合報提供

台中榮總兒童外科主任陳厚全說,有父母上網看到腹腔鏡新技術,以為新就是好,其實腹腔裡面仍是處女地,小朋友根本沒必要動刀。高雄長庚副院長莊錦豪說,傳統疝氣手術的傷口在腹股溝,不太會形成疤痕,且愈小的孩子,癒合得愈好。

成大小兒外科主任陳肇真說,腹腔鏡是借助特殊器械,一般用於成人,幼兒使用傷口反而加大,同時因為須在腹內灌氣,可能壓迫到嬰幼兒心肺,相當危險,相關研究都不建議嬰幼兒疝氣手術使用腹腔鏡。

台北榮總兒童外科主任錢大維也表示,傳統兒童疝氣手術行之多年,已非常純熟,為了不要留下小傷口,就繞了一大圈,根本是「把簡單手術複雜化」,「手術是個傷害過程,路徑最近,傷害愈小。」他說,兒童腹腔鏡手術在全世界都很爭議,不建議青少年接受此手術。

至於陰囊中線手術,陳肇真說,開刀的位置距一般疝氣位置有七到八公分距離,須將男嬰的睪丸、精索等都拉出,才能觸及,很可能影響孩子的生殖能力,如非必要不應該進行。

「五十年來,傳統疝氣手術還是最經得起考驗」,高雄長庚醫院兒童外科主任李信儀說,即使醫學走到腹腔鏡年代,在小兒疝氣領域還是無法取代傳統手術。

【2011/06/27 聯合報】

***************

1.前言

小兒疝氣即小兒腹股溝疝氣, 俗稱「脫腸」,是小兒泌尿科手術中最常見的疾病。在胚胎時期,腹股溝處有一〞腹股鞘狀突〞,可以幫助睪丸降入陰囊或子宮圓韌帶的固定。有些小孩出生後,此鞘狀突關閉不完全,導致腹腔內的小腸、網膜、卵巢、輸卵管等進入此鞘狀突,即成為疝氣;若僅有腹腔液進入陰囊內,即為陰囊水腫。

疝氣一般發生率為 1-4%,男生是女生的10倍,早產兒則更高,且可能發生於兩側。

2.症狀

疝氣可能在出生後數天、數月或數年後發生。通常在小孩哭鬧、運動、解便後,在腹股溝處會有一鼓起塊狀物,有時會延伸至陰囊或陰唇;有可能在臥床休息或睡覺後自行消失。嚴重者會腹痛、噁心、嘔吐、厭食或哭鬧不安。

3.治療

手術是小兒疝氣最好的治療方法。一般皆以 全身麻醉,採高位結 紮的方法,手術安全且 時間不長。若有疝氣發生,宜早日治療,以 免疝氣囊之內容物發生箝閉,增加手術的困 難與生命的危險。至於陰囊水腫,則可觀察 至一歲,若無消失再行手術治療;惟須小心 追蹤檢查,注意疝氣形成的可能性。

4.手術後注意事項

[1]除另有特別醫囑外,返家後飲食及活動如 常,但儘量避免過度用力。

[2]如有嘔吐發生,暫時禁食四小時。

[3]傷口疼痛,可依處方服用止痛藥。

[4]傷口如有出血、紅、腫、熱、痛、有滲出 液、發高燒,請即回醫院診治。

[5]傷口最表層僅用美容膠布、紗布及透明膜 覆蓋,內層則以羊腸線縫合,能自行吸收, 不須拆線。

[6]手術後四天內,傷口不可以沾水。五天後可 照常洗澡,六天後小心撕去透明膜並拆除 紗布即可。

[7]有任何問題,請即回醫院診治。

5.問與答

Q1.腹股溝處有腫塊,是否就一定有疝氣?

A1:不一定。若發覺腹股溝處有腫塊,除了可能罹患疝氣外,亦有可能為陰囊水腫、精索靜脈曲張、隱睪症、腫瘤、淋巴腺炎或股疝氣。須詳細檢查,作鑑別診斷。

Q2.為何男生患疝氣的比例遠高於女生?

A2.一般疝氣患者男生與女生的比例為 9:1,原因與睪丸有關。睪丸在胎兒初期,位於腹腔內,在胎兒後期,才由腹腔進入陰囊;隨著睪丸的下移,腹腔會產生一管狀突出,稱為「鞘狀突 ( processus vaginalis ) 」,如果嬰兒出生後,鞘狀突仍未閉塞,同時深部腹股環又很寬大,則嬰兒的哭聲即有可能誘發疝氣產生。此外,男生和女生在腹股溝處的肌肉排列和附著亦有差異。上述原因會導致男生罹患疝氣的比例較女生高。

Q3.何謂「高位結紮」?會不會影響日後生育能力?

A3.小兒疝氣大多數是因鞘狀突閉塞不完全,高位結紮就是將鞘狀突在原發的位置結紮、分開,使腹腔與鞘狀突不再相通,就不會有疝氣。若手術過程正常,是不會影響日後生育能力的。

Q4.如何判斷小孩有疝氣?疝氣是否會造成疼痛?

A4.最常見和最典型的疝氣是在腹股處發現有隆起腫塊,有些甚至會腫至陰囊部位。這些腫塊多數是在哭鬧、咳嗽、打噴涕、久站或劇烈運動後才突起來,但經平躺或休息後便會自然消失,有時須用手將它壓回去。單純的疝氣所引起的疼痛,通常不會很厲害,但如果腹股溝處發生持續的劇痛,同時腫塊無法壓回去,且症狀持續二三天,就有可能是因掉入的腸子、輸卵管等壞死。這是非常嚴重的併發症,可能有生命的危險。

Q5.若有疝氣或陰囊水腫,何時手術較適當?

A5.由於疝氣隨時有箝閉的危險,所以一旦診斷確定後,最好早日接受手術治療;目前因手術與麻醉進步,疝氣手術非常安全。至於陰囊水腫,若是與腹腔不相通,則一歲以前,它可能自行消失。所以陰囊水腫在嬰兒期並不急著手術,一歲以後,若仍未消失再行手術即可,不過應隨時注意是否轉變成疝氣。

Q6.疝氣手術後,是否會復發?

A6.小兒疝氣手術的復發率很低。一般引起復發的原因為腹股溝內環太大而腹壓又高,如長期便秘或經腦室腹膜分流術後,皆有可能造成復發。

http://www.shutien.org.tw/library_detail.aspx?healthid=387

 


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

拿到六個碩士 義無反顧梨山當茶農

  • 2011-06-27 01:27
  • 中國時報
  • 梁貽婷/台中報導

 張正杰擁有國外六個財金、電腦、電子相關碩士學位,學成歸國直奔台中市梨山,與姊姊、妹妹一起接手父母的高山茶事業,初踏入茶園採茶半天就腰痠背痛,卻沒打過退堂鼓,幫老茶園注入新意,打品牌、換包裝、帶老領班上課通過國內外認證,同時推行科學製茶。

 「當時爸媽打電話說山上茶園需要人手,沒考慮就回山上了!」梨山實業有限公司長女張璧麟自澳洲昆士蘭大學碩士畢業後,返國時於台中某醫院擔任祕書,十年前母親的一通電話,她義無反顧辭了工作,回到家鄉當茶農。

 張璧麟表示,家裡共有四個兄弟姊妹,四人從國中就離家念書,寒暑假才回梨山,十五年後,排行老大的她率先回到梨山居住,學習管理父母的茶事業;三年前,大弟張正杰自昆士蘭大學拿到六個碩士學位,原想在澳洲就業,父親一通越洋電話,姊弟一前一後回鄉製茶。

 姊弟倆初返梨山,完全不懂茶,也喝不出茶的好壞,張母蔡淑圓親自帶兒女從最基礎的種茶、採茶、製茶、品茶學起,喝不出茶的好壞,就先學習分辨苦和澀;不懂採茶就走訪茶園,和採茶工學習。

 張家姊弟也發揮行銷、財金、電腦的專長,幫父親設計、註冊「茶中仙」品牌圖像,將製茶烘焙程序電腦管理,導入科學製茶方法,並帶領家族茶事業通過ISO、SGS國際認證,現還準備申請歐美和受用於回教國家的「阿拉認證」。

 張璧麟指出,大弟推動多項國際認證時,因需要從事製茶的領班去上課,但領班都是自己的長輩,有的因年紀長、不容易記課程,總說認證要上課好麻煩,為了協助長輩學習,他們不僅要準備上課的教材,還要不斷幫領班複習,鼓勵領班學習,總算通過國際認證。

 此外,他們也自鼓吹父親更換使用十餘年的茶葉包裝,但爸爸認為做好茶比外包裝更重要,回絕兩人提意,不過隨著外銷客增多,茶品外包裝受到客人重視,經過三年時間努力,姊弟才成功說服父親。

 張璧麟笑說,現在連大妹也從國外返台,以建築碩士的學歷加入梨山茶農行列,姊弟妹分工經營梨山茶生意,從不懂茶到現在有說不完的茶經,感謝父母當年來電,將三人從城市拉回梨山鄉下當茶農。


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

以糯米代替 澱粉加酒精 小米酒逾9成假的

  • 2011-06-27
  • 中國時報
  • 【廖肇祥、陳惠芳、殷偵維/連線報導】

 ▲國內部分小米酒釀酒原料傳出以糯米及白米混充,民眾選購時應仔細辨識,圖為風景區販賣強調傳統釀造的眾多品牌小米酒。 (方濬哲攝)

 ▲國內部分小米酒釀酒原料傳出以糯米及白米混充,民眾選購時應仔細辨識,圖為風景區販賣強調傳統釀造的眾多品牌小米酒。 (方濬哲攝)

     各大風景區常見小販拿著試喝杯,請遊客試喝有「原住民之酒」別名的小米酒。但是,南投當地釀酒師指出,市售小米酒恐怕逾九成是糯米或白米做成,甚至是用澱粉加酒精的「再製酒」,卻統稱「小米酒」,有矇騙消費者之嫌。

     花蓮、新北市烏來也有糯米釀造的小米酒。業者指出,其實台灣糯米製的小米酒已經販售多年,早已是業界公開的秘密。小米價格比糯米貴二成,且產量稀少,廠商為了降低成本,自然選擇糯米。

     南投仁愛鄉公所觀光產業課表示,全鄉僅南豐、松林種植少量小米,部落製酒師在節慶前幾個月開始釀酒,酒桶很快見底;族人還相傳,小米酒不夠時,以芭樂汁加養樂多、米酒混和頂替,味道很像小米酒,「酒液白濁,酸甜又有酒味」。

     有四十年釀酒經驗的南投原住民邱玉妹說,如果全用小米,加上炊煮燃料、酒麴、容器、人工成本,一瓶少說要一五○元。但觀光風景區常見一瓶一百元的廉價小米露,酒味嗆鼻、味道甜膩、有化學味、沈澱物不自然。「我們自己種的小米都不夠釀酒了,還要摻進糯米,外頭標榜純小米釀造的酒怎麼來的,我也不解」。

     有廿五年經驗的陳姓製酒師指出,觀光客買到的廉價「純釀造」小米酒部分是速成,只要水加糖、澱粉、乳化劑、

     香料、酒精,根本不需等待發酵,要幾瓶有幾瓶,酒精濃度還可隨意調整;小米酒有賞味期限,觀光區業者卻吹噓「因為陳年,所以酒精濃度高」,藉此提高售價。

     陳姓製酒師說,小米酒酒精濃度不可能超過六%。但市售小米酒常有酒精濃度超過十%,甚至十六%,這只有加酒精才可能。

     純釀小米酒持續發酵,過程會產生二氧化碳,若未冷藏,酒液發酵速度過快,酒液甚至會噴出瓶口。但部分小米酒放數月,酒質也沒明顯變化。陳姓製酒師認為,這類酒要不是再製酒,就是釀造酒再加酒精,酵母菌都被殺死了,如此還能算「釀造」酒嗎?

     業者說,糯米製的小米酒口感較甜,與小米製的差別不大,多數民眾分辨不出來,業者當然不會自己說破。


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

http://blog.derjohng.com/2009/02/08/%E5%A7%93%E5%90%8D%E7%AD%86%E5%8A%83%E7%AD%86%E7%95%AB%E6%9F%A5%E8%A9%A2%E7%B3%BB%E7%B5%B1/


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

拿到哈佛生醫博士 陳安柔返鄉省親

  • 2011-06-26
  • 中國時報
  • 【洪璧珍/彰化報導】

▲彰化鄉下女孩陳安柔(中)拿到美國哈佛大學生醫博士學位,昨日在父母(右一、左一)陪伴下,返鄉探望從小疼愛她的阿公、阿嬤。(洪璧珍攝)

 ▲彰化鄉下女孩陳安柔(中)拿到美國哈佛大學生醫博士學位,昨日在父母(右一、左一)陪伴下,返鄉探望從小疼愛她的阿公、阿嬤。(洪璧珍攝)

     陳安柔國中時因父親奉派赴美工作而跟著到美國就學,到美國後發揮鄉下女孩堅毅樸實的學習精神,不僅很快追上當地學生進度,而且一路就讀名校,今年更以五年二個月的超進度時程取得哈佛大學生物醫學博士學位,成為彰化縣之光。

     安柔從小在田尾公路花園由阿公阿嬤帶大,之後隨任職科技公司的父親陳文熙到新竹就學,民國九十五年父親赴派美國矽谷,當時國二的她跟著到美國。

     陳媽媽說,安柔到了美國,不僅環境陌生、語言、文化都生疏,她很擔心,可是安柔自己卻以每天二百個英語單字加五十頁課外讀物,在最短時間內追上當地學生的進度。

     安柔順利進入矽谷名校卡史特列兒高中,三年後以全校前十名的優異成績畢業,並進入史丹佛大學,接著進長春藤名校哈佛直攻博士學位。

     那年耶誕節前,安柔寄出給哈佛申請書後回台度假,元旦後回到美國,竟然就接到入學許可的回覆;安柔說,當時她不敢置信,打電話回台告訴媽媽,媽媽竟然說「那一定是詐騙集團」。

     後來才知道,哈佛是以「優先入學」身分錄取她,給了全額獎學金,還讓安柔直接攻讀博士學位。

     安柔專攻腦癌,指導教授羅恩狄看好她的潛力,所以博士論文的口試,安排了諾貝爾獎得主菲力普.夏波與麻省理工學院寇克學院院長泰勒.傑克教授二人主持。上台在大師前解說自己研究成果的那四十五分鐘,「感覺好像好幾個世紀那麼久!」安柔說。

     只花了五年二個月,比預定的時間還要短很多,安柔拿到了生醫博士學位。她除了讀書外,不僅在系所的生物科技學會當了二屆主席,還是波士頓地區擔任學生菁英組成的創業家聯誼會的大中華區總監,這樣的校外實務經驗,一畢業就獲瑞士羅氏藥廠聘為研究人員。

     「主動,有衝勁」這是陳安柔給時下年輕人的建議,昨日返鄉與疼愛她的阿公、阿嬤團聚時,提及這幾年的求學心得「千萬不要被動,才能爭取機會、創造機會!」


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

台灣版「豬籠城寨」 功夫村的消失與重生

  • 2011-06-26
  • 中國時報
  • 【高有智/調查採訪】

處處都可練武▼▲廣溝村的社區公園設計中,常會加入梅花樁、木人樁和各種兵器解說,讓遊客與居民體驗武術文化。(黃國書攝)

 處處都可練武▼▲廣溝村的社區公園設計中,常會加入梅花樁、木人樁和各種兵器解說,讓遊客與居民體驗武術文化。(黃國書攝)

處處都可練武▼▲廣溝村的社區公園設計中,常會加入梅花樁、木人樁和各種兵器解說,讓遊客與居民體驗武術文化。(黃國書攝)

 處處都可練武▼▲廣溝村的社區公園設計中,常會加入梅花樁、木人樁和各種兵器解說,讓遊客與居民體驗武術文化。(黃國書攝)

處處都可練武▼▲廣溝村的社區公園設計中,常會加入梅花樁、木人樁和各種兵器解說,讓遊客與居民體驗武術文化。(黃國書攝)

 處處都可練武▼▲廣溝村的社區公園設計中,常會加入梅花樁、木人樁和各種兵器解說,讓遊客與居民體驗武術文化。(黃國書攝)

處處都可練武▼▲廣溝村的社區公園設計中,常會加入梅花樁、木人樁和各種兵器解說,讓遊客與居民體驗武術文化。(黃國書攝)

 處處都可練武▼▲廣溝村的社區公園設計中,常會加入梅花樁、木人樁和各種兵器解說,讓遊客與居民體驗武術文化。(黃國書攝)

     雲林縣四湖鄉偏遠的小漁村「廣溝厝」,過去武館鼎盛,是「順武堂」發揚太祖羅漢拳的重鎮。隨著農漁業社會解體,時代變遷,漁村只剩下老人與小孩,武風逐漸式微。近年來,在廣溝社區發展協會帶動下,不僅推動武術文化的再生,結合特有的「蝦乾」產業,打造「功夫蝦」品牌,闖蕩江湖,重振當地名號。

     小漁村廣溝厝 臥虎藏龍

     「廣溝厝」如同電影《功夫》中的「豬籠城寨」,臥虎藏龍,盡管稱不上個個身懷絕技,但總有幾把刷子,「武林高手」隱身在尋常巷弄之間。

     一個豔陽高照的午後,一對老夫婦在空屋前「串蚵殼」。當地的老人每天靠著簡單的零工補貼家用,一串蚵殼二十元,一天約莫賺個一、兩百元。這位串蚵殼的老翁是八十四歲的吳媽福,看到記者來訪,當場脫下外衣,打上一套羅漢拳。雖然年事已高,但拳到風起,同樣是虎虎生風,架勢十足。

     「我從小就看著鄰居親友打拳,沒有拜師學藝,但也偷練了幾手。如今老了,就拿來強身健體。」吳媽福笑說,他們那一代的人,幾乎都會打拳啦,不像現在的年輕人,幹個粗活就快受不了。

     開武館教打拳 保家衛土

     根據當地的拳術老教頭蘇金淼描述,早年渡海的移民,開墾山林,爭搶地盤,必須克服種種橫逆,許多硬漢都是練家子或拳頭師傅,加上雲嘉南一帶,政府公權力弱化,盜賊四起,為了保家護土,分類械鬥,很多村庄都會開設武館教打拳,武風鼎盛。

     六十一歲的蘇金淼是順武堂掌門人蘇磨之子,也是第四代傳人。他不僅教拳,研究武術文史,曾在體育論壇上發表武術論文,猶如現代的「武痴」。他也熱心公益,擔任廣溝社區協會理事長。蘇家的八男三女都有習武,堪稱是「功夫世家」。他曾應邀前往南非教授武術長達十年,除在約翰尼斯堡設立總館之外,也在法國、塞普勒斯等地設有廿多個分館,海外學生約三千人,名揚四海。

     蘇金淼威名揚 作育英才

     蘇金淼在民國八十二年返台後,在雲林的中、小學推動武術教育,作育英才。在廣溝村辦公室旁邊,當地居民也設置了武術展示館與武術訓練中心。蘇金淼每周六、日在此親自督軍,寒、暑假還有武術營隊,集結優秀的學生免費授課,同時帶隊南北征戰,參加比賽,師生情誼如同父子,也尋回當年順武堂弟子雲集,晨昏習武的盛況。

     「我不僅教拳,還要兼『養子』。」蘇金淼說,從前父親開設武館時,師兄弟都經常一起睡,一起吃,一起練拳。他一開始也是在老家廣場前教打拳,太太就在廚房煮飯,一天常常要煮三、四十人份。但遇到天候不佳時,常常不能練拳,所以地方才籌資設立武術訓練中心。

     功夫蝦新產業 打造特色

     為了帶學生參加比賽,蘇金淼自掏腰包出錢出力張羅食宿和交通,每年總要花上三、四十萬元,薪水常常都沒拿回家,直接用在孩子身上。「別人教拳是賺錢,我教拳是賠錢,」蘇金淼說,這些孩子普遍好動,又不愛讀書,如果他沒有拉住學生們,很多都會去當流氓。

     除了武術的振興,廣溝社區花了兩百多萬元,輔導當地漁民包裝行銷,打造「功夫蝦」品牌,設計「曬蝦乾的武術場」。在人工池上架設木樁,居民曬蝦必須手捧裝滿劍蝦的竹篩,身手矯捷地穿梭木樁,猶如古代水上輕功,吸引遊客注意,也將武術文化與特色產業結合。

     廣溝村的劍蝦相當聞名,盛產期在每年十一月至隔年五月,尤其是清明節前一個月為高峰。過去因為沒有冰箱,所以將劍蝦曬乾保存,成當地特產。村長蘇碧伶說,當地是「風頭水尾」,環境條件不好,無法吸引年輕人留在當地。社區積極推動「功夫蝦」產業,希望帶動地方特色,也增加老人家就業機會,「剝蝦殼一天就有五百元,遠比串蚵殼好賺啦!」

     梅花樁兵器圖 遍布公園

     「我們的公園都聞得到武術味道!」廣溝社區發展協會執行長蘇金禎說,為了營造「功夫村」的特色,當地居民整理廢棄的荒地成為社區公園,在大小公園的設計中,加入梅花樁、木人樁和各種兵器解說,並舉辦武術文化節,設計武術闖關的遊戲。

     廣溝社區的福虎公園,鋪設太極S型的步道,象徵社區武術文化;公園內「望夕堡」,則是紀念早年的一場海難,村內十八條壯漢葬身海中,居民可以遙望遠海看夕陽,追思往者。

     黃昏斜陽下,一群孩子踩在太極步道的木樁上遊戲,這是一幅怡然恬適的畫面。當地居民相信,唯有讓武術融入生活,才能真正找回昔日的記憶,也保存武術的文化。


givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

莊孟翰:奢侈稅開徵,房市利空出盡?
  • 文.莊孟翰

議論已久的奢侈稅終於在6月1日正式實施,原本一般預期房價將會大幅重挫,其主要原因在於2年內出售,不論賺賠,都要課徵高達10~15%的奢侈稅,既無落日條款又溯及既往,加以稅捐機關對於預售轉讓之「權利金」查稅甚為積極,並且連補帶罰毫不留情,導致政策宣布後2~3個月出現投機客急於脫手之賣壓。
唯自6月1日迄今,似乎市場反應僅止於量縮價微跌之盤整格局而已,尤其是在陸客自由行即將開跑以及選舉政策利多之聯想下,市場似乎又逐漸呈現回穩走勢,其中又以台北市與新北市之預售房價最為明顯。

givemen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()