創業女控加盟店供「霉大腸」

2011年 12月05日

【綜合報導】愈來愈多年輕人選擇加盟連鎖店創業,但糾紛不斷。高雄市三十三歲女子趙麗指控,去年加盟「Ating18日式關東煮」開店後,不滿負責人周正偉提供發霉大腸頭、蟑螂柴魚粉和碎碎燒肉片,她難以經營只好忍痛停業,豈料,事後周男反控她違反契約規定擅自停業要賠償三十萬元,由台中地院審理中。

柴魚粉內小強亂竄

年僅二十八歲的周正偉,二年前在台中東海商圈開設「Ating18日式關東煮」竄紅後,積極推動全台加盟店,周打出不收加盟金吸引創業者,去年十二月,高雄市成立第一家加盟店,但周就踢到鐵板,雙方因經營管理和供貨問題屢出歧見,今年七月高雄加盟店停業,周沒收加盟商十萬元本票並索賠違約金。
高雄加盟商趙麗說:「我不告他就很好了,他還告我?氣死人了。」趙女說,她簽約二年,從今年初開始,她發現貨品、醬料不新鮮,燒肉飯用的燒肉全是碎碎肉,客人抱怨連連。
今年五月,周正偉同意吸收不良品減價並改善,但六月公司再寄來的大腸頭竟發霉、柴魚粉紙箱一打開,小蟑螂亂竄,她氣到不做了,但無法聯絡周出面解決,周卻以她違約提告。

負責人反咬控管差

周正偉反駁趙女指控不實,表示他在東海商圈營業多年,學生嘴挑、網路發達,若他的食材有問題,如何立足?是趙女自己廚房控管不佳,又違規私下訂貨、無預警停業。日前趙女帶著一包碎碎燒肉片和發霉大腸頭等照片出庭,雙方對於加盟店停業歸責問題各執一詞,趙女表示,不排除對周求償。

 

碎碎燒肉片
趙麗加盟「Ating18日式關東煮」後停業挨告,日前帶著碎碎燒肉片、蟑螂屎柴魚粉和發霉大腸頭等照片出庭。許淑惠攝

發霉大腸頭
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蟑螂屎柴魚
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