知名飲料保健食品 含有害塑化劑 緊急下架
- 2011-05-24
- 中國時報
- 【洪璧珍、邱俐穎／綜合報導】
知名的悅氏運動飲料、Sunkist果汁及保健食品益生菌、乳酸菌咀嚼錠被檢出含有害物質塑化劑！衛生署食品藥物管理局與檢調合作，查獲食品添加物「起雲劑」含添加危害生殖的塑化劑ＤＥＨＰ，問題食品流向全台，衛生署上周五已下令，緊急將高風險食品下架封存。供應問題產品的昱伸公司賴姓負責人已被檢方羈押。
衛生署並呼籲民眾，暫停購買、食用問題產品，並將協調廠商協助民眾退貨。行政院消保會也已要求四大超商等賣場及經銷商，昨日午夜十二點前完成下架，今天公布退貨措施，接受消費者退貨。
起雲劑是合法食品添加物，可使不互溶的成分互相乳化，常添加在運動飲料、果汁、果凍及優酪乳粉末等食品中。但其價格為塑化劑的五倍，不肖業者為降低成本及增加產品穩定性，惡意添加食品禁用的ＤＥＨＰ在起雲劑中。
學者表示，查獲問題食品的ＤＥＨＰ含量最高達卅ｐｐｍ之多，一天只要喝五百ＣＣ，就可能超過每日攝取量上限。
食品藥物管理局長康照洲表示，日前衛生署進行偽劣藥取締、監測市售食品時，意外查獲康富益生菌粉末含塑化劑，立即通報檢方循線追查。
檢方查出，彰化員林的協成、金饌兩業者的原料都來自昱伸，昱伸的原料也同時賣給台中家鄉飲料公司。彰化檢方十九日指揮警方分別從彰化縣、台中市、新北市中和區等四家食品原料工廠，查扣含有塑化劑的起雲劑一二七桶（每桶廿五公斤），還有四十六項食品原料粉漿近萬公斤。涉嫌製造違法添加物的昱伸香料公司負責人賴俊傑（五十七歲）已遭羈押禁見，檢方並進一步傳喚相關人員調查中。
另一家供應商「盛源食品」的起雲劑也驗出ＤＥＨＰ，來源也是昱伸，業者是否知情，檢方正調查中。
衛生署指出，昱伸是多家飲料、食品及生技公司的原料供應商，疑含ＤＥＨＰ起雲劑的產品種類包含運動飲料、果汁、果凍、益生菌、羊乳片、乳酸菌咀嚼錠，連果醬也可能添加。目前各類產品以ＤＥＨＰ含量一ｐｐｍ為下架標準，高風險商品已下架回收、封存，果汁類產品已回收十七公噸、運動飲料四十六萬瓶、益生菌粉十三．三萬盒。由於數量、範圍廣泛，問題產品仍循線追查中。
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業者下架、停產 新品換裝上市
- 2011-05-24
- 中國時報
- 【陳大任、鮮明、馮惠宜、洪璧珍／綜合報導】
衛生署查出不肖業者將塑化劑ＤＥＨＰ違法加入起雲劑中，名牌食品、台灣海洋深層水、德康生物科技、家鄉事業等業者生產的果汁、運動飲料、沖泡飲品等都含有塑化劑。名牌食品昨日聲明，上游原料出問題，自己也是受害者，但已全面下架，今後生產的新商品改換新包裝重新上市。
名牌食品表示，起雲劑過去都由協成化工供應原料，其上游是昱伸香料。名牌食品二十一日即接獲通知，二十二日即要求各通路發出回收下架。
名牌食品旗下商品包括悅氏運動飲料；台灣海洋深層水為轉投資公司，旗下TaiwanYes運動速燃飲料也受波及。業者統計，悅氏即回收五千多箱、運動速燃飲料有七千多箱，損失數千萬元。
消費者若有疑慮，可至購買處憑發票退貨，或電洽免費專線，悅氏：0800-033-365、TaiwanYes：0800-076-888。
名牌食品表示，預計六月初新生產的商品都換包裝，TaiwanYes運動速燃飲料在綠色瓶身加一道橘色標籤，並改為葡萄柚新口味；悅氏運動飲料加註紅底白字的新配方字樣，方便消費者辨識。
家鄉事業公司以生產香吉士飲料起家，董事長李維仁說，有問題的產品僅粒粒檸檬、檸檬茶兩種，已配合衛生署全面下架、回收共三千箱並銷毀。因銷量不大，公司也已決定停產，並接受消費者退換貨。他強調，公司事前不知製造商使用塑化劑，願向消費者致歉。
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小檔案－DEHP長期累積影響生殖與神經
- 2011-05-24
- 中國時報
- 【（資料來源：衛生署、彰化縣衛生局；整理：邱俐穎、鐘武達）】
「鄰苯二甲酸二（２－乙基己基）酯」簡稱ＤＥＨＰ，為塑膠製品中常用塑化劑，屬無色、無味液體。因能增加塑膠的延展性、彈性及柔軟度，常作為食物包材、血袋、橡膠管、化粧品及玩具的原料。
ＤＥＨＰ的分子結構類似荷爾蒙，被稱為環境荷爾蒙，是環保署列管的毒性化學物質，會經由食入、吸入、皮膚吸收等方式進入體內。長期累積體內，將會干擾生物內分泌作用，影響生殖、神經系統、造成畸胎、癌症等。
研究指出，國人每日自食物攝入的ＤＥＨＰ量約一．○二九毫克，但大部分ＤＥＨＰ及其代謝物會經由尿液及糞便排出體外。ＤＥＨＰ對動物的急性毒性低，但高劑量時會影響大鼠生育系統，並提高發生肝臟腫瘤機率，國家癌症研究中心將ＤＥＨＰ歸類為第２Ｂ類致癌物，確認為動物致癌物。
環保署於八十八年將ＤＥＨＰ列為第四類毒性化學物質列管；衛生署亦參照國際間對食品塑膠包裝之管理規範，九十九年增訂，塑膠類中ＤＥＨＰ溶出限量標準為一．五ppm以下，食品中不得添加。
而各國可容忍的每日攝取量，每公斤體重為○．○二到○．一四毫克，即六十公斤成人，每日攝取量一．二到八．四毫克。
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